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Consejos de higiene para Homebrew cerveza Microbrewing puede ser una de las aficiones más atractivas y satisfactorias a asumir. El cultivo de la derecha sabores, la fuerza y el estilo en cuestión de semanas o meses puede hacer que el producto final de todo lo que más satisfactorio. Pero una de las cosas más importantes que debe tomar en cuenta antes de sumergirse en su operación de cerveza casera es un saneamiento adecuado. Itll tienen que lidiar con todo tipo de bacterias que potencialmente pueden infectar a su cerveza. Saber cómo y qué sanitizell quiere estar seguro de que absolutamente todo lo que entra en contacto con su cerveza casera ha sido verificada apropiadamente. Eso significa esterilización de los biberones, peldaños, enfriadores, cucharas, cualquier equipo de trasiego, y por último pero no menos importante, las manos. Youusually lejía o peróxido de hidrógeno, los cuales son altamente eficaz y fácilmente disponible. También es posible esterilizar por calor, pero esto no es recomendable para la mayoría de los equipos, aparte de tapas de botellas. El calor es, con mucho, el método más arriesgado de saneamiento y no es tan eficaz como un agente químico. Youll también quieren invertir en un cepillo de alambre robusto y algunos Oxy-Clean. Este último puede ser extremadamente útil para la limpieza y lavado de las etiquetas viejas hasta que se ven como nuevo otra vez. Si las botellas son nuevos, asegúrese de desinfectar y enjuagar bien con agua fría. Este último paso es importants siempre mejor prevenir que curar. Esta entrada fue publicada el domingo 11 de enero de 2009 a 4:42 am y está archivada bajo las instrucciones. Puede seguir cualquier respuesta a esta entrada mediante el canal RSS 2.0. Puede saltar al final y dejar una respuesta. Pinging no está permitido actualmente. 8 Responses to
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